Ecoturismo archivos - Universidad Loyola de América https://universidadloyola.edu.mx/tag/ecoturismo/ La mejor Universidad de Morelos Mon, 24 Feb 2025 21:43:00 +0000 es hourly 1 https://universidadloyola.edu.mx/wp-content/uploads/2024/05/cropped-Loyola-2-e1715574532918-1-32x32.webp Ecoturismo archivos - Universidad Loyola de América https://universidadloyola.edu.mx/tag/ecoturismo/ 32 32 Turismo de naturaleza y ecoturismo: Parte 4 https://universidadloyola.edu.mx/turismo-de-naturaleza-y-ecoturismo-parte-4/ https://universidadloyola.edu.mx/turismo-de-naturaleza-y-ecoturismo-parte-4/#respond Mon, 17 Feb 2025 00:58:52 +0000 https://universidadloyola.edu.mx/?p=15131 Por: Lic. Eduardo Neyra Saiz, Consultor Nacional e Internacional en Proyectos de Turismo de Naturaleza y Ecoturismo. Universidad Loyola de América (ULDA) Cuernavaca, Morelos, México. Email: eduardo.neyra@universidadloyola.edu.mx  / edu_ney@yahoo.com Al igual que en los artículos anteriores, también inicio este enviándoles un afectuoso saludo a los que dediquen tiempo a su lectura. Gracias. En nuestro trabajo […]

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]]> Por: Lic. Eduardo Neyra Saiz, Consultor Nacional e Internacional en Proyectos de Turismo de Naturaleza y Ecoturismo.

Universidad Loyola de América (ULDA) Cuernavaca, Morelos, México.

Email: eduardo.neyra@universidadloyola.edu.mx  / edu_ney@yahoo.com

Al igual que en los artículos anteriores, también inicio este enviándoles un afectuoso saludo a los que dediquen tiempo a su lectura. Gracias.

En nuestro trabajo anterior, el número 3,  comentamos que en este trataremos específicamente lo referido al inventario y la clasificación de los atractivos ecoturísticos, lo cual es fundamental para garantizar un proyecto bien elaborado y exitoso.

El texto y los conceptos expresados a partir de aquí en este documento son tomados del proyecto que realizaron el autor y el Arq. Héctor Ceballos Lascuráin en las Comunidades de Tetela del Volcán y Huellapan en el Estado de Morelos,  México, denominado: “Plan Estratégico para el Desarrollo del Ecoturismo en el Municipio Tetela del Volcán. Reporte Final” (2007 – 2008).

Para entender todo lo que a continuación se expone es muy importante primero conocer los conceptos de:

Producto, Servicio y Diagnóstico Ecoturístico.

Existe una clara diferencia en el ámbito ecoturístico entre productos y servicios. No obstante, es frecuente que se confundan ambos términos, dándole generalmente prioridad a la creación de servicios e instalaciones (lo que hemos denominado atractivos de apoyo) de manera excesiva, considerando que esto es suficiente para atraer al ecoturista. Sin embargo, sabemos bien que lo que más atrae al ecoturista es el producto ecoturístico, que es la sumatoria de los atractivos naturales y culturales y los servicios que se brindan. Se dice comúnmente que para que un negocio turístico en general alcance el éxito, los productos deben superar las expectativas del turista.

Servicio Ecoturístico.

Es la suma de todas aquellas acciones que realizan las empresas turísticas y comunidades locales organizadas para ello a fin de satisfacer las necesidades de sus visitantes. Estas necesidades surgen desde que los visitantes deciden realizar un viaje, de modo que se considera  como servicio el conjunto de acciones que satisfacen las necesidades del cliente, antes, durante y después del viaje, tales como: la información e interpretación, la guianza, el transporte (ya sea por vehículo motorizado terrestre, embarcación, bicicleta, caballo, etc.), el hospedaje, los alimentos, senderos utilizados, los servicios sanitarios, los primeros auxilios y el suministro o renta de equipo (en caso de requerirse). En ocasiones estos servicios pueden ser proporcionados por empresas, comunidades o personas diferentes, pero si los servicios no se integran no existe un producto turístico.

Producto Ecoturístico.

Constituye la experiencia y la vivencia que se le va a vender al ecoturista. Por eso es importante plantearnos la pregunta: ¿qué es lo que nos va a comprar el ecoturista?, o mejor dicho, ¿qué le ofrecemos en venta al ecoturista? Con base en la respuesta se definirá la mezcla de elementos que comprenderá el producto ecoturístico.

El producto ecoturístico de una región es la sumatoria de los atractivos focales y complementarios de patrimonio natural y cultural y de los atractivos de apoyo (los servicios, infraestructura, instalaciones y actividades especializadas). Estos  conceptos se desarrollan en más detalle en  la sección II de este documento.

Actualmente hay una revaloración del mundo en que vivimos, sobre todo hacia la naturaleza. Una gran parte de la población ya no concibe al hombre y la naturaleza como entes separados, sino al hombre como parte integrante de la dinámica de la naturaleza, y en esa necesidad de pertenencia se ha dado a la tarea de buscar una actitud y una serie de actividades que permitan el contacto directo y respetuoso con ésta, lo que se convierte en el motivo de un viaje.

Cuando una persona realiza un viaje fuera de su entorno habitual, busca conocer paisajes y un medio natural y cultural diferentes al suyo propio, con el objeto de que dicho conocimiento signifique un descubrimiento de nuestro mundo, que brinde experiencias fuera de lo común. Cada país y cada región tienen el  potencial de ofrecer algo al respecto, sin embargo, sus diversos recursos naturales y culturales poseen grados diversos de atracción al turista.

Diagnóstico Ecoturístico.

Se realiza precisamente para identificar y valorar si los recursos naturales y culturales con los que se cuenta pueden motivar un viaje y por consiguiente atraer turistas (ya sea nacionales o internacionales). Los  rasgos intrínsecos y extrínsecos de dichos recursos constituirán la clave para identificar qué actividades y servicios ecoturísticos deberán ofrecerse a quien visite la región o comunidad. Hablar de recursos naturales y culturales es  sinónimo de riqueza potencial o real, pero también de fragilidad, por lo que al tomarse decisiones de aprovechamiento equivocados se podrán provocar impactos negativos, frecuente irreversibles, en dichos recursos.

Como se detalla en la siguiente sección, lo que busca en primera instancia un ecoturista no son las instalaciones o equipamiento turístico (restaurantes, cabañas, alojamientos, diversas instalaciones técnicas, etc.), sino el contacto con elementos de patrimonio natural y cultural que posean un gran atractivo, así como actividades específicas que le permitan tal disfrute.

El diagnóstico ecoturístico es un proceso determinante para conocer el potencial ecoturístico de una región e iniciar la planeación de cualquier proyecto priorizando (como decíamos arriba) la localización de atractivos naturales y culturales que se puedan usar en el proyecto a desarrollar.

Inventario de Recursos Naturales y Culturales con potencial Ecoturístico. Metodología para elaborar el Inventario de Atractivos Ecoturísticos.

Atractivos Focales, Complementarios y de Apoyo.

Un punto clave en el diagnóstico ecoturístico es la elaboración de un Inventario de Atractivos Ecoturísticos, el cual deberá llevarse a cabo de una manera sistemática y categorizada. Se propone para ello la aplicación de la metodología consistente en definir al producto ecoturístico como la integración de tres categorías de atractivos: Focales, Complementarios y de Apoyo (Ceballos- Lascuráin, 1998).

Al planear cualquier actividad ecoturística, ya sea a nivel nacional, estatal, regional o local, es indispensable levantar inventarios de los atractivos ecoturísticos, tanto existentes como potenciales. El Inventario Nacional de atractivos ecoturísticos no es más que la sumatoria de los diferentes inventarios ecoturísticos regionales de un país. Todo inventario debe ser tan completo y detallado como sea posible y deberá realizarse de manera sistemática y categorizada.

Inventario Ecoturístico.

No deberá confundirse con un inventario científico de todas las especies biológicas que se encuentran en una región ni con el listado exhaustivo de todos los monumentos culturales o históricos de una localidad  determinada. Más bien, el inventario ecoturístico debe entenderse como una descripción ordenada y calificada de aquellos elementos que constituyen las principales atracciones y objetos de interés para los ecoturistas y que, por tanto, definen el producto ecoturístico de una región. Por ejemplo, en un área protegida puede haber un insecto casi microscópico, el cual evidentemente forma parte del inventario científico de especies biológicas de dicha área (y que, inclusive, puede tener un papel importante en ciertos mecanismos ecológicos), pero desde el punto de vista de atractivo ecoturístico es insignificante, ya que ni siquiera puede ser fácilmente observado a simple vista, requiriéndose un microscopio. Por tal motivo, dicho invertebrado no forma parte del inventario ecoturístico.

Podemos clasificar a los atractivos ecoturísticos de un área en tres categorías básicas: focales, complementarios y de apoyo.

Atractivos Ecoturísticos Focales.

Se localizan en un área o región determinada y siempre se referirán a los elementos distintivos de patrimonio natural y/o cultural que se encuentren en dicha área. Son aquellos rasgos intrínsecos de singularidad  que mejor caracterizan a dicho sitio o región y el motivo fundamental por lo cual los ecoturistas querrán visitarlo. Algunas áreas protegidas existen debido a un recurso muy especial o determinado que poseen y, que por tanto, constituye asimismo su principal atractivo focal. Por ejemplo, en la Reserva del Río Lagartos, en Yucatán, la colonia de flamencos rosados (Phoenicopterus ruber) constituye indudablemente el atractivo focal de ese sitio; así como en el Parque Nacional de Tula su atractivo focal son los restos arqueológicos toltecas (entre los cuales destacan las enormes esculturas de los atlantes). En algunos casos privilegiados, pueden presentarse simultáneamente atractivos focales tanto naturales como culturales, como es el caso del Parque Nacional de Palenque, donde al lado de las maravillas arqueológicas de la cultura maya subsiste una selva tropical lluviosa de gran belleza e importancia ecológica, que además posee una fauna tropical muy atractiva (especialmente  aves).

En el Estado de Morelos, en México, en el Proyecto del Municipio de Tetela del Volcán, como atractivo natural, y a su vez atractivo focal es el volcán Popocatépetl, por su majestuosidad y la cercanía que tiene a la comunidad y la vista tan extraordinaria que del mismo se puede disfrutar, manteniendo lógicamente la atención y cuidado a las orientaciones de Protección Civil al ser un volcán en activo. Desde el punto de vista cultural hay varios atractivos focales como son los conventos Patrimonios de la Humanidad en los poblados de Huellapan, Tetela del Volcán, Ocuituco y Yecapixtla.

Y también como atractivo focal, pero ahora de carácter cultural, están los conventos dominicos de Tetela del Volcán y Huellapan declarados patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

Atractivos Ecoturísticos Complementarios.

Se refieren  a elementos de patrimonio natural y/o cultural que se encuentran en un área determinada, pero que no poseen el grado de importancia o singularidad en cuanto a atracción turística de los atractivos focales. Es decir, por sí solos quizá no ejercerían  suficiente atractivo para motivar a un ecoturista a desplazarse a ese sitio. Pero no habrán de menospreciarse, ya que constituyen motivos de interés adicional y valor agregado para el ecoturista, contribuyendo a una experiencia turística de mayor riqueza y diversidad, al inducir al visitante a que permanezca mayor tiempo en el área en cuestión y al ofrecerle la posibilidad de actividades adicionales. Los atractivos ecoturísticos complementarios también pueden contribuir a evitar concentraciones excesivas de turistas en un sólo lugar y a un mismo tiempo, al propiciar el desplazamiento de los visitantes por diversos sitios del área  correspondiente.

Otro ejemplo, en el estado de Morelos,  en el que trabajamos de forma conjunta el Arq. Ceballos y el autor como miembros del equipo de trabajo de la Consultoría PICE (Programa Internacional de Consultoría en Ecoturismo) es el proyecto ecoturístico Tetlamatzín, en la Comunidad de Tetlama, en el Municipio Temixco cuyo atractivo focal es la Zona Arqueológica de Teopanzolco y como atractivo complementario podemos señalar la barranca del Río Tembembe que en aquella época era una de las pocas no contaminadas al norte del estado.

Atractivos  Ecoturísticos  de Apoyo.

Los conforman aquellos elementos artificiales (instalaciones y servicios) que proporcionan al visitante diferentes satisfactores. Aquí se incluyen los alojamientos, restaurantes, centros de interpretación, senderos, museos de sitio, miradores, etc. Dan sustento y servicio al visitante, pero nunca se considerará  que constituyan el motivo principal por el cual el ecoturista visite un área respectiva. Los atractivos de apoyo siempre se agregan a posteriori, para dar soporte a los atractivos focales y complementarios que ya existen, por naturaleza propia, en un destino ecoturístico determinado.

En un destino ecoturístico los Atractivos Focales siempre habrán de referirse a los elementos distintivos de patrimonio natural y/o cultural que se encuentren en dicha área.

Nunca deberá propiciarse que el motivo principal para que alguien visite un destino ecoturístico (ya sea en un área protegida o no) sea alguna instalación ecoturística (llámese ecoalojamiento, restaurante, museo, centro de interpretación, etc.). En el ecoturismo, la presencia de toda infraestructura  de servicios turísticos  y de orientación al visitante habrá de supeditarse a lo fundamental: los atractivos de índole natural y/o cultural que se encuentran en el área o región correspondiente. Los atractivos de apoyo siempre tendrán un perfil discreto y de carácter secundario. Esto obedece a una de las características fundamentales del ecoturismo, lo cual lo distingue del turismo tradicional masivo, incluso en ocasiones se deben integrar con el entorno natural de la zona, sin sobresalir, para que no haya, entre otras, contaminación visual.

Contrario a lo que ocurría en décadas pasadas, el énfasis está en los elementos intrínsecos de los sitios que se visitan y no en los hoteles o grado de amenidades que se ofrezcan al ecoturista. Es más importante para el ecoturista la naturaleza del sitio a visitar o sus manifestaciones culturales propias (tanto del pasado – p. ej., arqueología – como del presente) que el edificio de alojamiento o el restaurante. Pero tampoco habrá que interpretar lo anterior en el sentido de que las instalaciones y servicios turísticos sean de mala calidad o mediocres. En todo caso el tratamiento arquitectónico y constructivo de los hospedajes y otras instalaciones  ecoturísticas (ecoalojamientos),  debe armonizar con el entorno natural y las tradiciones vernáculas.

No obstante que el grado de atractivo ecoturístico es, en última instancia, subjetivo y por tanto puede variar mucho dependiendo del interés, la educación y la inclinación de cada visitante, se debe hacer un esfuerzo por identificar, analizar y clasificar de manera sistemática los atractivos ecoturísticos del sitio o región correspondiente, tanto los focales y complementarios como los de apoyo. La parte medular de información y promoción ecoturística deberá en general basarse en los atractivos focales.

Aquí cabría enfatizar la diferencia entre Atractivos Existentes (reales) y Potenciales. Tanto los atractivos focales como los complementarios pueden ser existentes o potenciales. En cambio, los atractivos de apoyo siempre habrán de ser existentes (o sea, reales)

En el caso de atractivos focales y complementarios, estos son reales cuando ya constituyen un elemento de interés al alcance del ecoturista promedio que visita un área natural. En cambio, puede haber atractivos potenciales,  es decir elementos  que tienen la categoría o singularidad para motivar el interés del ecoturista, pero que por diversas razones, no están aún al alcance del ecoturista promedio. Por ejemplo, en un área protegida montañosa puede haber un sitio de anidación de alguna especie de ave muy rara e interesante, o la presencia de pinturas rupestres en una determinada zona, pero dichos sitios se caracterizan por su difícil acceso actual. En el futuro, podría construirse un sendero que condujera a los ecoturistas a los sitios en cuestión (a una distancia pertinente,  a fin de evitar perturbaciones a la fauna y al atractivo cultural), con lo que en ese momento estos atractivos dejarían de ser potencial para convertirse en real. Otro ejemplo de atractivo potencial lo puede constituir una especie sumamente rara y atractiva, que por su extrema vulnerabilidad no es conveniente sean visitadas sus áreas de reproducción o anidación.  Pero quizá en el futuro, si se llevan a cabo las medidas de protección adecuadas, se logre una recuperación apreciable de las poblaciones de dicha especie que permitan su visitación, con lo cual se convertiría en un atractivo real.

Para el turista medio (sin una preparación especial o de particular profundidad), la mera contemplación en un área protegida de enormes concentraciones de aves acuáticas, por ejemplo, constituye de por sí un atractivo del más alto nivel. Aunque no conozca el nombre específico de todas las aves, la enorme concentración de éstas y la forma o el color distintivos de algunas de ellas (el flamenco, por ejemplo) bastarán para causar una honda impresión en cualquier visitante con un mínimo de sensibilidad.

En resumen, podemos expresar en la siguiente fórmula, que el Producto Ecoturístico (PE) es igual a la suma de los Atractivos Focales (AF), Atractivos Complementarios (AC) y Atractivos de Apoyo (AA): (Ceballos Lazcuráin Héctor).

PE = ∑ (AF + AC + AA)

Será preciso en todo caso elaborar inventarios de atractivos ecoturísticos, tanto a nivel nacional como regional y local. El lenguaje que habrá de usarse en la preparación de los inventarios deberá ser llano (fácilmente comprensible), sin incurrir en excesos técnicos o científicos. Con el objeto de que sea verdaderamente útil, todo inventario deberá contener elementos de calificación cualitativa.

En el caso de la región del Municipio de Tetela del Volcán, se llevó a cabo un ejercicio con los participantes de la comunidad en el Taller de Ecoturismo llevado a cabo en el mes de Noviembre del 2007, habiéndose identificado por consenso el inventario de los atractivos focales, complementarios y de apoyo.

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El cargo Turismo de naturaleza y ecoturismo: Parte 3 apareció primero en Universidad Loyola de América.

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Universidad Loyola de América (ULDA) Cuernavaca, Morelos, México.

Email: eduardo.neyra@universidadloyola.edu.mx  / edu_ney@yahoo.com

Como ya es costumbre en esta serie de artículos que pongo a disposición de las personas motivadas por el tema, también iniciamos este enviándole un afectuoso saludo a los que dediquen tiempo a su lectura. Gracias.

En esta tercera entrega me interesa complementar lo expuesto en el segundo artículo, el anterior, y así dar continuidad al tema de las actividades en las tres modalidades de Turismo de Naturaleza analizadas: Ecoturismo, Turismo de Aventura y Turismo Rural.

Para ello nos proponemos poner la mayoría de los ejemplos de actividades de cada una de estas modalidades, también acompañadas de fotos para ejemplificarlas y así poder apreciar las características fundamentales de cada una.

Para definir cuáles son las actividades que más se adaptan al entorno del área destinada a un proyecto de Turismo de Naturaleza, se debe realizar el inventario y la clasificación de los atractivos naturales y culturales que existen en los terrenos de la comunidad local interesada en el desarrollo del proyecto, o en el terreno que el emprendedor o la iniciativa privada destine a desarrollar un proyecto turístico de este tipo, pues debemos tener en cuenta que los proyectos en estas modalidades turísticas pueden ser desarrollados tanto por comunidades locales como por emprendedores privados que inviertan en ellos, por lo general siempre llegando a un acuerdo de estos últimos con las comunidades en caso de que sean estas los propietarios del terreno.

En nuestro trabajo siguiente, el número 4, trataremos específicamente lo referido al inventario y la clasificación de los atractivos.

El cumplimiento de los permisos y requisitos establecidos por las autoridades, así como de los acuerdos alcanzados con las comunidades son el elemento primario e imprescindible, en caso de que un desarrollador privado se motive a realizar un proyecto de este tipo.

Claro está que también existe la posibilidad de que un miembro de la Iniciativa Privada considere realizar un proyecto de Turismo de Naturaleza en un terreno o área de su propiedad y es él quien tomaría todas las decisiones, aunque tampoco está exento de cumplir con los requisitos y compromisos que establezcan las autoridades pertinentes al respecto.

A continuación, se exponen los diferentes tipos de actividades en cada una de las modalidades que son:

Ecoturismo

1- Observación y comprensión de los ecosistemas de la región.  

2- Observación y apreciación de la flora y fauna silvestres.

3- Observación y apreciación de diversos fenómenos y atractivos especiales de la naturaleza.

4- Paseos a caballo

5- Safari y cursos fotográficos.

6- Senderismo interpretativo.

7- Observación y comprensión de fósiles.

8- Observación astronómica (sobre todo de noche).

9- Pintura de temas naturales y paisajísticos

10- Recorridos de carácter cultural, incluyendo aspectos de arqueología prehispánica, arte y arquitectura coloniales, conocimiento de tradiciones locales, visitas a haciendas y pueblos pintorescos, etc.

11- Participación en programas de rescate de flora y fauna, de restauración y recuperación ecológicas y de investigación biológica.

12- Observación de Aves. Como una especial actividad ecoturística.

Turismo de aventura

Como ya hemos planteado en el escrito anterior en el Turismo de Aventura, el turista puede encontrar y satisfacer su búsqueda por mejorar su condición física, reducir la tensión y por lo tanto mejorar su estado emocional y físico, así como vivir la experiencia de “logro” al superar un reto impuesto por la naturaleza, en donde la experiencia es sólo entre la naturaleza y el turista, por lo tanto quedan excluidas las competencias deportivas  o denominadas actividades “extremas”, en donde el reto es contra el tiempo o contra el hombre mismo.

Entre sus actividades podemos mencionar, entre otras, las siguientes:

  1. Ciclismo de montaña.
  2. Rapel.
  3. Tirolesas.
  4. Espeleísmo.
  5. Kayaquismo.
  6. Rafting. (descenso en rápidos en ríos)
  7. Escalada.
  8. Trekking. (caminatas exigentes y prolongadas).

Turismo de rural o agroturismo

  1. Talleres artesanales.
  2. Etnoturismo.
  3. Vivencias místicas.
  4. Fotografía rural.
  5. Talleres gastronómicos.
  6. Preparación y uso de medicina tradicional.
  7. Ecoarqueología.
  8. Participación en actividades agrícolas y comunitarias.

Varias de las fotos presentadas en este documento fueron tomadas en diferentes proyectos realizados por el Arq. Héctor Ceballos Lazcuráin y el autor, pues ambos formamos parte del equipo de trabajo del Programa Internacional de Consultoría en Ecoturismo (PICE).

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El cargo Turismo de naturaleza y ecoturismo: Parte 2 apareció primero en Universidad Loyola de América.

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Universidad Loyola de América (ULDA) Cuernavaca, Morelos, México.

Email: eduardo.neyra@universidadloyola.edu.mx  / edu_ney@yahoo.com

Ante todo, un afectuoso y respetuoso saludo a todos los lectores interesados en el tema, que dediquen unos minutos de su tiempo para la lectura de este escrito.

Al igual que en nuestro trabajo anterior, también les enviamos un afectuoso saludo a los interesados en el tema que dediquen tiempo a su lectura.

En este nos proponemos identificar y comentar tres de las principales modalidades de Turismo de Naturaleza explicando, de forma general, en qué consiste cada una y poniendo ejemplos de las diferentes actividades que se desarrollan en cada modalidad, acompañándolas de fotos que las ejemplifican, algunas de ellas propias del autor tomadas en diferentes proyectos en que ha participado.

Las modalidades que nos proponemos analizar son:

Ecoturismo, Turismo de Aventura y Turismo Rural.

Cada una de estas modalidades de turismo se enfoca en la forma en que se relacionan los turistas con el entorno natural y cultural visitado, el nivel de impacto por la actividad humana en ese entorno, el enfoque hacia la conservación del medio ambiente y el beneficio socioeconómico en las comunidades locales, ya sean indígenas o campesinas o de otro tipo.

A continuación, se expone un análisis teórico sobre Ecoturismo, Turismo de Aventura, y Turismo Rural, cada uno por separado.

1. Ecoturismo.

El ecoturismo se define como una forma de turismo responsable y cuidadoso del entorno, que se desarrolla en áreas naturales y está orientado hacia la conservación ambiental, la educación y el desarrollo sostenible de las comunidades locales. A través de esta modalidad los turistas experimentan y valoran la biodiversidad y los ecosistemas de los lugares que visitan, mientras aprenden sobre la importancia de la preservación de estos espacios.

También los turistas visitan y conservan los atractivos culturales de la zona, que conforman el patrimonio de las comunidades y que estas ponen a disposición de los visitantes para que su experiencia sea más completa y placentera y el disfrute y el aprendizaje sea más abarcador.

Entre los principales aspectos teóricos del Ecoturismo podemos señalar los siguientes:

  • Cuidado del entorno natural y cultural: El ecoturismo está directamente relacionado con la protección de los ecosistemas y los atractivos culturales, ya que se enfoca en áreas con alto valor ecológico y cultural. Las actividades a realizar en estas zonas deben estar en concordancia con planes de conservación, minimizando el impacto ambiental y cultural en los sitios visitados.
  • Educación ambiental: Uno de los principales objetivos del ecoturismo es educar tanto a los visitantes como a las comunidades locales sobre la importancia de los recursos naturales y culturales, promoviendo actitudes responsables y de respeto hacia los mismos.
  • Participación comunitaria: El ecoturismo busca que las comunidades locales sean beneficiadas económica y socialmente. Esto incluye la participación activa en la gestión y operación de proyectos ecoturísticos, lo que fortalece el desarrollo local.

Para ello las comunidades deben ser capacitadas en temas tales como: control económico y financiero, ventas y mercadotecnia, operatividad y actividades ecoturísticas, gastronomía, atención al turista, operación de ecoalojamientos, etc.

  • Sostenibilidad: La sostenibilidad en el ecoturismo implica garantizar que las actividades turísticas no sobrepasen la capacidad de carga de los ecosistemas y que los beneficios económicos se distribuyan de manera equitativa, haciendo valer los principios del Turismo Sustentable o Sostenible, manteniendo con la menor afectación posible los atractivos naturales y culturales actuales para que puedan seguir siendo visitados por las generaciones futuras.

Autores como Héctor Ceballos-Lascuráin, considerado el pionero del concepto de ecoturismo, y de quién ya analizamos su definición como una de las más completas en nuestro trabajo anterior, destacan que esta modalidad debe evitar hacerse de forma masiva  fomentando así un tipo de turismo más selectivo, responsable y orientado hacia el desarrollo social y la preservación ambiental.

Ejemplos de actividades de Ecoturismo:

  • SENDERISMO INTERPRETATTIVO. El autor en el Proyecto El Mecatito. Santa María Ahuacatitlán. Morelos, México.
  • PASEOS A CABALLO. Proyecto Coyote Canyon Adventures. San Miguel de Allende Guanajuato.
  • OBSERVACIÓN DE FLORA Y FAUNA SILVESTRE. Proyecto Pozo Azul. Costa Rica. Iguana en los árboles.

Ejemplos de actividade2. Turismo de Aventura.

2. Turismo de Aventura.

Esta modalidad implica la participación en actividades que involucran un grado de riesgo físico, desafío y emoción, generalmente en entornos naturales. A diferencia del ecoturismo, el enfoque principal no es necesariamente la conservación o educación, sino la búsqueda de experiencias intensas y en algunos casos la superación de retos personales a través de la interacción con el entorno natural.

Entre los principales aspectos teóricos del Turismo de Aventura podemos señalar los siguientes:

  • Controlar los desafío y riesgos: Una característica clave del turismo de aventura es el nivel de riesgo que implica realizar algunas de sus actividades, aunque este riesgo debe estar controlado y regulado para garantizar la seguridad de los participantes.

Es importante tener en cuenta que los prestadores de servicio en esta especialidad, para poder realizar determinados tipos de actividades, son entrenados y capacitados por especialistas y pasan cursos con la obligación de aprobarlos, y como ejemplo podemos mencionar la capacitación en algunas actividades tales como: rapel, tirolesas, descenso en ríos, etc.

  • Experiencias físicas y emocionales: El turismo de aventura está centrado en ofrecer experiencias que involucran el cuerpo y la mente. Actividades que exigen esfuerzo físico y habilidades técnicas son comunes en esta modalidad.
  • Uso de la naturaleza: Las actividades de turismo de aventura se desarrollan en escenarios naturales, lo que convierte a la naturaleza en el escenario principal para las experiencias, aunque no necesariamente con un enfoque conservacionista, pero tampoco deben estar enfocadas en afectar el entorno natural, pues iría en contra, entre otras cosas, de la duración en el tiempo de dichas actividades.

Ejemplos de escenarios naturales para realizar actividades de turismo de aventura son: las paredes verticales que se forman en macizos montañosos se pueden usar en escalada y descenso en rappel, los rápidos en los ríos se utilizan en el descenso en ríos utilizando embarcaciones con remos, las elevaciones y barrancas se pueden utilizar en las tirolesas, en bicicleta de montaña, etc.

  • Regulación y sostenibilidad: Aunque el objetivo principal no sea la conservación, es importante que el turismo de aventura se realice de manera sostenible, con regulaciones que prevengan la afectación ambiental en áreas de alta demanda para estas actividades, y para ello las autoridades comunitarias, los gobiernos municipales y estatales y la Secretaría de Turismo deberían siempre hacerse presentes y hacer cumplir lo establecido.

Podemos decir que el Turismo de Aventura puede verse como una modalidad que promueve el desarrollo personal a través de la superación de retos físicos en entornos naturales, fortaleciendo la confianza y las habilidades de los individuos. Además, puede impulsar económicamente, de manera significativa, a las zonas rurales y sus comunidades, al atraer a turistas interesados en experiencias intensas y únicas.

Ejemplos de actividades de Turismo de Aventura:s de Ecoturismo:

  • DESCENSO EN RÍOS. Equipo Río Salvaje, Jalcomulco, Veracruz.
  • DESCENSO EN RAPPEL. Proyecto Coyote Canyon Adventures, San Miguel de Allende, Guanajuato.
  • TIROLEZAS. El autor en Proyecto Pozo Azul, Costa Rica.

3. Turismo Rural

Esta es una modalidad de turismo que se lleva a cabo en áreas rurales, donde los turistas intercambian con las comunidades en aspectos tradicionales de su vida, la cultura y las actividades productivas del campo; su orientación principal es la autenticidad de las experiencias que ofrece y la enseñanza que pueden aportar las comunidades a los visitantes con base a su conocimiento ancestral en temas específicos y que son de interés para los turistas.

Entre los principales aspectos teóricos del Turismo Rural podemos señalar los siguientes:

  • Vivencias culturales, místicas y tradicionales: A diferencia de otras modalidades de turismo, el turismo rural prioriza la interacción auténtica con las tradiciones, costumbres y modos de vida de las comunidades rurales. Hay proyectos de este tipo en que las comunidades crean las condiciones para que los turistas se hospeden en sus casas y compartan sus costumbres y tradiciones.
  • Beneficio comunitario: De la misma forma que el Ecoturismo y el Turismo de Aventura, el Turismo Rural se orienta en la búsqueda de beneficios económicos y sociales para las comunidades rurales. Esto se logra mediante la integración de las familias locales en las actividades turísticas, permitiendo, entre otras cosas, la diversificación de sus ingresos, más allá de las actividades primarias en estas zonas, que por lo general son la agricultura y/o  la ganadería.
  • Cuidado y conservación cultural: Una característica importante del turismo rural es que promueve la preservación de las costumbres y tradiciones locales, evitando su pérdida ante la modernización. Los turistas se integran al estilo de vida rural y participan en actividades cotidianas de las comunidades, aunque estas y sobre todo sus autoridades y líderes de los proyectos deben estar atentos a los inconvenientes que puede generar la transculturación.
  • Sostenibilidad económica y ambiental: Este tipo de turismo también busca ser sostenible o sustentable, asegurando que las comunidades rurales puedan beneficiarse de forma equitativa y que el entorno natural no se degrade con las actividades turísticas para que también pueda generar beneficios a las generaciones futuras.

El turismo rural es visto como un mecanismo para dimisnuir la migración del campo a la ciudad, y mejorar las condiciones económicas de las comunidades rurales al obtener beneficios económicos adicionales a sus actividades agrícolas o de otro tipo tradicionales, haciendo énfasis en el fortalecimiento del arraigo consolidación social y el mantenimiento de la identidad cultural.

Ejemplos de actividades de Turismo Rural:

  • Talleres de artezanía comunitaria
  • Talleres de ordeña de ganado
  • Talleres gastronómicos

A manera de conclusión podemos plantear queel Ecoturismo, el Turismo de Aventura y el Turismo Rural tienen bases teóricas diferentes, aunque todos ellos comparten la necesidad de ser desarrollados de manera sostenible o sustentable.

Mientras que el Ecoturismo se centra en la conservación de los atractivos naturales y culturales y la educación ambiental, el Turismo de Aventura pone énfasis en el reto físico y emocional en un entorno natural, y el Turismo Rural en la autenticidad cultural destacando sus tradiciones y el desarrollo económico de las comunidades rurales. Estas modalidades ofrecen alternativas al turismo masivo y representan importantes herramientas para el desarrollo local y la preservación ambiental y cultural.

En nuestra experiencia práctica como Consultor, visitando y trabajando en múltiples proyectos de Turismo de Naturaleza, muchos de estos vinculan en sus actividades a dos y hasta las tres modalidades aquí analizadas, lo que les posibilita tener más opciones de actividades para generar mayores ingresos, y lógicamente esto va de la mano con la capacitación que deben tener los prestadores de servicios para generar y controlar los ingresos económicos de la mejor manera posible, y además brindar la mejor calidad en su oferta de actividades turísticas.

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El cargo Turismo de naturaleza y ecoturismo: Parte 2 apareció primero en Universidad Loyola de América.

]]> https://universidadloyola.edu.mx/turismo-de-naturaleza-y-ecoturismo-parte-2/feed/ 0 Turismo de naturaleza y ecoturismo: Parte 1 https://universidadloyola.edu.mx/turismo-de-naturaleza-y-ecoturismo-parte-1/ https://universidadloyola.edu.mx/turismo-de-naturaleza-y-ecoturismo-parte-1/#respond Fri, 22 Nov 2024 20:39:51 +0000 https://universidadloyola.edu.mx/?p=15059 Por: Lic. Eduardo Neyra Saiz, Consultor Nacional e Internacional en Proyectos de Turismo de Naturaleza y Ecoturismo. Universidad Loyola de América (ULDA) Cuernavaca, Morelos, México. Email: eduardo.neyra@universidadloyola.edu.mx  / edu_ney@yahoo.com Ante todo, un afectuoso y respetuoso saludo a todos los lectores interesados en el tema, que dediquen unos minutos de su tiempo para la lectura de […]

El cargo Turismo de naturaleza y ecoturismo: Parte 1 apareció primero en Universidad Loyola de América.

]]> Por: Lic. Eduardo Neyra Saiz, Consultor Nacional e Internacional en Proyectos de Turismo de Naturaleza y Ecoturismo.

Universidad Loyola de América (ULDA) Cuernavaca, Morelos, México.

Email: eduardo.neyra@universidadloyola.edu.mx  / edu_ney@yahoo.com

Ante todo, un afectuoso y respetuoso saludo a todos los lectores interesados en el tema, que dediquen unos minutos de su tiempo para la lectura de este escrito.

Con él nos proponemos iniciar la presentación de una serie de artículos sobre el tema de Turismo de Naturaleza y Ecoturismo que, como pueden ver en el título, inicia con el número I romano y seguirá con la continuidad sucesiva de esa numeración a medida que sigamos presentando otros.

En este primer documento trabajamos algunos de los principales conceptos de Turismo de Naturaleza y Ecoturismo (no son los únicos, hay más), según los autores y las instituciones que los crearon, haciendo un análisis de similitudes y diferencias entre ellos, con el objetivo de que los interesados tengan un documento lo más completo posible sobre estos conceptos para iniciar el estudio y los posibles trabajos o proyectos en el tema, también para que los estudiantes de turismo en general, y específicamente en esta modalidad turística, tengan un documento de consulta.

Y a manera de conclusión hacemos un breve resumen del beneficio que este tipo de turismo le generan al medio ambiente y a las comunidades locales.    

Conceptos de Turismo de Naturaleza.

  1. Héctor Ceballos-Lascuráin: Define el turismo de naturaleza como viajes a áreas naturales no contaminadas con el objetivo de disfrutar de la belleza del paisaje y la flora y fauna de la región, integrando siempre el respeto por el entorno natural y cultural de los sitios visitados. (concepto resumido).
    • Fuente: Ceballos-Lascuráin, H., Nota del autor, miembro del equipo de trabajo con el Arq. Ceballos Lascuráin.
  2. Organización Mundial del Turismo (OMT): El turismo de naturaleza es una forma de turismo que se basa en la interacción directa con la naturaleza, generalmente en áreas protegidas o reservas, con énfasis en la preservación del medio ambiente y la educación de los turistas.
    • Fuente: OMT, “Turismo y desarrollo sostenible” (2018).
  3. SECTUR México: Define el turismo de naturaleza como el que implica el contacto respetuoso entre los turistas y la biodiversidad natural del país, promoviendo experiencias que generen beneficios económicos y sociales para las comunidades locales.
    • Fuente: SECTUR, México y su oferta turística de naturaleza (2020).

Análisis de Similitudes y Diferencias entre estos conceptos.

Similitudes:

  1. Énfasis en la naturaleza: Los tres conceptos coinciden en que el principal atractivo de esta modalidad es la experiencia directa con la naturaleza.
  2. Conservación: Todos destacan la importancia de la preservación del entorno natural como un principio básico.
  3. Beneficio para las comunidades locales: Tanto Ceballos como SECTUR enfatizan que el turismo de naturaleza debe generar beneficios económicos y sociales para las comunidades.
  4. Respeto por el entorno: Coinciden en la importancia de la interacción respetuosa entre los turistas y la naturaleza, evitando su degradación por la actividad humana.
  5. Educación ambiental: De manera implícita o explícita, los tres coinciden en la necesidad de que el turismo de naturaleza tenga un componente educativo en su afán por la preservación.

Diferencias:

  1. Propósito: Ceballos pone más énfasis en la contemplación y disfrute de la naturaleza para garantizar que no haya afectación, mientras que la OMT y SECTUR vinculan el turismo de naturaleza con el desarrollo sostenible para que las generaciones futuras disfruten también de los atractivos naturales y culturales actuales.
  2. Ámbito: La OMT se enfoca más en áreas protegidas y reservas, mientras que Ceballos y SECTUR hablan de una gama más amplia de entornos naturales.
  3. Enfoque económico: SECTUR pone mayor énfasis que Ceballos y la OMT en los beneficios económicos para las comunidades locales, que pueden ser indígenas, campesinas u otras.
  4. Orientación: Ceballos se enfoca más en el aspecto recreativo y cultural, mientras que la OMT y SECTUR tratan el turismo de naturaleza como una herramienta para el desarrollo sostenible.
  5. Detalle sobre el impacto comunitario: SECTUR menciona explícitamente la participación de las comunidades locales como receptoras de beneficios (que pueden ser económicos, sociales, culturales, etc), mientras que la OMT y Ceballos lo tocan de manera más general, aunque también lo tienen en cuaenta.

Conceptos de Ecoturismo.

  1. Héctor Ceballos-Lascuráin (1987): Define el ecoturismo como:

Aquella modalidad turística ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar áreas naturales con el fin de disfrutar y apreciar la naturaleza (así como cualquier manifestación cultural del presente y del pasado), que promueve la conservación, tiene bajo impacto de visitación y propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales.   

  • Fuente: Ceballos-Lascuráin, H., El ecoturismo como promotor del desarrollo sustentable (1987).
  1. Organización Mundial del Turismo (OMT): El ecoturismo es una modalidad de turismo que promueve la preservación del medio ambiente, la educación de los visitantes y el desarrollo económico de las comunidades locales a través de la gestión sostenible.
    • Fuente: OMT, Manual sobre ecoturismo (2018).
  2. Silva y Vargas (2011): Describen el ecoturismo como una herramienta de desarrollo económico y conservación en las comunidades rurales de América Latina, donde se busca el equilibrio entre el turismo, la biodiversidad y el beneficio comunitario.
    • Fuente: Silva y Vargas, Ecoturismo y su impacto en comunidades rurales (2011).

Análisis de Similitudes y Diferencias.

Similitudes:

  1. Conservación: Todos los conceptos coinciden en que el ecoturismo debe promover la conservación del entorno natural, pues esa es una de sus principales características y objetivos por estar muy vinculado al Desarrollo Sostenible.
  2. Interacción respetuosa: Los tres conceptos destacan la importancia de un turismo responsable y respetuoso con la naturaleza. Y aunque no lo expresan abiertamente, excepto Ceballos, también tienen en cuenta el respeto a las comunidades locales y a los atractivos culturales.
  3. Beneficio para las comunidades locales: Tanto Ceballos como la OMT y Silva y Vargas subrayan el papel clave del ecoturismo en mejorar el bienestar socioeconómico de las comunidades.
  4. Componente educativo: El aprendizaje y la toma de conciencia ambiental son aspectos importantes en todos los conceptos.
  5. Desarrollo sostenible: Tanto la OMT como Silva y Vargas destacan la sostenibilidad como eje central del ecoturismo, al igual que Ceballos lo deja implícito en su concepto.

Diferencias:

  1. Orientación: Ceballos pone más énfasis en la experiencia del turista, mientras que la OMT y Silva y Vargas se enfocan en el impacto socioeconómico y ambiental.
  2. Ámbito geográfico: Ceballos y la OMT definen el ecoturismo a nivel global, mientras que Silva y Vargas se enfocan específicamente en América Latina, cuando en realidad este concepto tiene un impacto mundial.
  3. Impacto económico: Silva y Vargas profundizan en el impacto económico positivo del ecoturismo en comunidades rurales, algo que Ceballos toca de forma más general, aunque también maneja el término “socioeconómicamente benéfico para las poblaciones locales”.
  4. Enfoque en la biodiversidad: Ceballos pone mayor énfasis en la observación de la biodiversidad, incluso va más allá manejando también el énfasis en los atractivos culturales, mientras que la OMT incluye otros aspectos como la educación y la gestión sostenible, aunque en este último aspecto puede estar también implícitamente incluida la biodiversidad.
  5. Escala: Silva y Vargas presentan el ecoturismo como una herramienta de desarrollo a gran escala en comunidades rurales, mientras que Ceballos lo describe más como una experiencia de turismo especializado, que lógicamente también tiene beneficio e impacto en las comunidades.

Análisis Comparativo entre Turismo de Naturaleza y Ecoturismo.

En este caso refiriéndonos a ambos conceptos, de forma general, señalamos tres similitudes y diferencias.

Similitudes:

  1. Ambos promueven la conservación ambiental: Los dos conceptos buscan preservar el medio ambiente a través de una interacción respetuosa con la naturaleza.
  2. Beneficios socioeconómicos: Ambos enfatizan la importancia de generar beneficios económicos para las comunidades locales.
  3. Sostenibilidad: Tanto el Turismo de Naturaleza como el Ecoturismo están vinculados a prácticas sostenibles que minimizan el impacto ambiental y que deben preservar el entorno y los atractivos naturales y culturales actuales para las generaciones futuras.

Diferencias:

  1. Enfoque principal: El turismo de naturaleza se centra más en la experiencia del viajero y su interacción con la naturaleza, mientras que el ecoturismo integra explícitamente la conservación, la apreciación de atractivos culturales  y el desarrollo comunitario como partes esenciales.
  2. Componentes educativos: El ecoturismo tiende a incluir más explícitamente la educación ambiental y cultural como un componente clave en comparación con el turismo de naturaleza.
  3. Ámbito de acción: El turismo de naturaleza puede ser más general, abarcando diversas actividades al aire libre como pueden ser el Turismo Rural, el Turismo de Aventura, etc, mientras que el Ecoturismo es más específico en cuanto a la conservación y la educación.

Importancia de estos conceptos y modalidades turísticas para el Medio Ambiente y las Comunidades.

A manera de conclusión exponemos que ambos conceptos son esenciales para promover el cuidado del medio ambiente y generar beneficios económicos para las comunidades locales, especialmente en áreas rurales: campesinas e indígenas; al proporcionar alternativas de empleo y preservación cultural, estas modalidades de turismo no solo protegen la biodiversidad, sino que también mejoran la calidad de vida de las personas que dependen de los ecosistemas para su subsistencia.

Ambos permiten que las comunidades beneficiadas apliquen y desarrollen su iniciativa en base a sus características propias, teniendo en cuenta los atractivos naturales y culturales que existen en su entorno, según donde estén ubicadas, de ahí que se generen las actividades ecoturísticas y de turismo de naturaleza que más se ajusten a ese entorno, lo cual estará directamente relacionado con su beneficio económico y social.

A continuación, a manera de ejemplo, presentamos algunas fotos de diferentes Proyectos de Ecoturismo que de alguna forma ha estado vinculados con ellos el autor, y que cumplen con los conceptos analizados en este trabajo.

  • Ecoalojamiento en Proy. Tetlamatzín, Temixco, Mor.
  • Barranca de Amanalco, Cuernavaca, Morelos.
  • Senderismo interpretativo en Proyecto Municipio de Huimanguillo. Tabasco.
  • Cabalgatas, Proyecto Coyote Canyon Adventures (CCA), San Miguel de Allende, Guanajuato.

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